【食事】 バターの香り

　最近、バターの香りが心地よく感じることが多い。
　どうしてだろう？
　先日の呑み会でも、後ろの席からバターの香しい匂いが漂ってくる。
　お行儀悪く思いながらも、何を食べているんだとちらちらとのぞき見るが、いまいち匂いの元がわからない。
　メニューを見てみると、「ナスのバター焼き」との文字。
　これか！？
　さっそく頼んでみるが……む、なんかさっきの香りと違う。
　隣の芝生は――という奴なのだろうか？
　ナスは好きなのだが、このナスはちょっと皮が固くて、いまいちであった。もっと柔らかいナスだったらバター焼きもいいかもね。

　もう一枚の写真は、お気に入りの「小肉」の焼き鳥。
　たっぷり脂がのっておりジューシーな味わい。