【食事】 ばっけみその焼きおにぎり

　前に作ったばっけみそ（ふきのとう味噌）を使って、焼きおにぎりを作る。
　おにぎりにばっけみそを塗って、トースターで焼くだけ。とてもシンプル。
　おにぎりを焼くというよりは、ばっけみそを炙って香りを出すといった感じ。
　ばっけみその表面が焦げたら、もうそれで完成。おにぎりのほうはそれほど焼けてなくてもいい。
　焼いている途中から、ふきのとうと味噌の香りが漂ってきて食欲をそそる。
　そのままごはんに乗せて食べるのもいいが、焼くと香りがいっそう際だつ。
　香りをおかずにおにぎりを食べるという感じ。
　結構作ったのに、ばっけみそはもう１／４ぐらいになってしまった。
　また来年まで食べられないと思うと、ちょっと寂しいですな。