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2007年11月 5日 (月)

【食事】 白菜たっぷりの「神座」

 新宿で遊ぶ予定があったので、いつもどおり早めに行って喫茶店でモーニングを食べながらお仕事。
 いつもはサクサクはかどるのだが、この日の仕事はちょっと難所に差し掛かっており予定の半分しか出来ず……いかんなぁ。
 その後、ちょっと早めのお昼ということで「神座」というラーメン屋さんに行く。
 関西では有名チェーンだそうで、ここ数年の間に東京でも増えてきた。
 進出したばかりの頃、一度行ったきりだったので、いまはどんなものかと再挑戦してみようと思った。
 Photo この店の特徴は、具に白菜が大量に入っているところ。
 ここのラーメンのスープは白菜をいれた鍋のだし汁だという表現をする人が多いが、まさしくそんな感じ。それを美味いと思うか、物足りないと感じるかで、この店の評価はわかれるだろう。
 私個人としては好きな味である。
 テーブルに無料トッピングでニラが置いてあるが、これを入れたほうが良い意味で味に癖がついて断然美味しい。逆を言えば、入れないと物足りないぐらい。
 やや麺は少なめだが、具は白菜たっぷりなのでバランスは丁度良いぐらい。

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