【食事】 沖縄料理で６時間飲み続ける

　デス・レース鑑賞のあとは、感想戦のため新宿の沖縄料理店へ。
　奥の座敷を占拠して、１７時から２２時過ぎまで、デス・レースのダメだしをしながら、ずぅ～っと泡盛を飲み続けていた。
　テーブルにボトルがどんどん並んでいく……

　さて、料理の話であるが、最初は豚味噌という、豚肉と味噌を混ぜたものに野菜をつけて食べるもの。
　シンプルだが美味い。せっかくの味噌が残ってしまったので、メニューにないけどきゅうりだけくれと頼むと、嫌な顔せずに出してくれるところは小さな店の良いところ。
　しかし、同席の友人たちは恥ずかしいことをいうなと、嫌な顔をする。いいじゃないか、きゅうり食べたかったんだよ！
　ここの店は沖縄そばを炒めた焼きそばが美味しい。
　何皿もおかわりしてしまうぐらい。
　あと、変わった獣肉の刺身も充実している。もっとも、以前、試したときにさほど美味いものではないことはわかっていたので、友人たちが頼みたいといったダチョウの刺身(たたき)を注文。
　なんか硬くて、ぼそぼそした、牛のたたきの端っこを食べているような味であった。
　あまり聞かない料理として、沖縄おでんというものがある。
　出汁は豚だろうか。塩味なのに旨味は強い。
　骨付き豚肉とかがごろっと入っていたりと、具もおでんとは一線画している。ここの豚はちゃんと皮つき。
　ほろほろにやわらかく煮えたお肉と、むにむにの皮の食感の違いが楽しいのである。
　ゆで卵大好き人間が多いので、とりあえず人数分のゆで卵を頼んでみた りする。すごい絵面だ。
　他、ラフテー、豆腐よう、海ぶどう、島豆腐ちゃんぷる、ゴーヤの天ぷらなどなど、沖縄っぽい料理をひたすら食べた。
　本能の赴くままに、極限まで飲んで食べて、7,000円ちょっと。いつもの飲み会に比べると、やや割高。
　でも、よく食べて飲む面子だったからなー。６時間も飲んでいればこのぐらいだろう。
　二次会に行ったと思えば、納得できる価格かな。