【食事】 ブロッコリーのきんぴら

　普段は捨ててしまうブロッコリーの芯を食べるという趣旨のＴＶ番組を、呪われたように何度も見てしまったので、しかたなく実際に試してみることにした。
　だって、そんなに旨いわけないもの。
　ＴＶでは旨いっていうけどさぁ。
　旨かったら、わざわざＴＶで紹介しないでも、みんな普通に食べているから（でも、大根の葉っぱは大好きだけどね）。

　料理はきんぴらにする。
　どんなものでも、ごま油で炒めて、砂糖と醤油で味付けすれば食えるようになるという持論からだ。
　試してみると……うわー、予想通りの味がする。
　食べられるけど、食べたいと思わない味だな。
　とにかく歯ごたえだけで味気ない。心が貧しくなるような味だ。

　しかし、この料理のおかげで、ひとつ発見した。
　それはゴボウのおいしさだ。
　こうしてゴボウによく似た食感の食材できんぴらを作ってみると、ゴボウのおいしさを再認識させられる。
　普段は意識しないけど、やっぱりしっかりとした味のある野菜なんだなぁ。
　やっぱりきんぴらはゴボウに限ると、しみじみさせられた料理であった。

★拍手レス

>もふもっふ

　ふもっふ？

>最近のスパロボの無節操無軌道ぶりについて一言

　もともと無節操なゲームですから、私は自重せずにどんどんやれという姿勢ですけどね。
　ただ、wiiで出すのは勘弁して欲しかったです……持っていないから。

>毎日もふもふ

　どこでももふもふ。