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2012年5月22日 (火)

【食事】 三芳菊と臥龍梅

 TRPGのキャンペーンが終了したので、お酒持ち込み可能の居酒屋で打ち上げをする。
 今回、持ち込んだのは――

 三芳菊 零60 おりがらみ
 三芳菊 WILD-SIDE 等外米 無濾過生原酒≪袋吊り雫酒≫
 臥龍梅 純米大吟醸 短稈渡船 無濾過生原酒

Wileside  三芳菊のほうはプレイヤーのひとりが気に入っている酒蔵。
 ぶっとんだ清涼さと甘さが特徴。
 なぜかラベルに女の子が書いてある銘柄を選んでみた。
 WILD-SIDEは山田錦の等外米を使用している実験作のようだが、もう日本酒というよりは別のお酒の味わい。
 なにも知らされずに飲んだら、パインジュースと思ってしまうかも。でも、しっかり度数はある危険な酒だ。

 一方、臥龍梅の純米大吟醸は力強い。
 大吟醸というが、三芳菊の前だと吟醸香はかすんでしまう。
 しかし、味はしっかりしており、三芳菊の甘さからの落差が心地よい。
 あー、これが日本酒だー、なんてホッとしてしまったり。

 食べたのは、春の魚がメイン。
 みんなにはメヒカリの唐揚げが好評だったけど、ボクとしてはさよりの刺身が抜群にうまかったな。

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